Profil
Die Brennerei befindet sich in den R?umen des gleichnamigen Landhotels am s?dlichen Stadtrand von Rostock, welches meine Frau und ich seit 1996 betreiben. Die Liebe zum Beruf, die Verbundenheit mit der Region und die Leidenschaft f?r genu?volle Produkte sind die Eckpfeiler f?r alles was heute aus dem Hause Rittmeister kommt. Die Lieferanten f?r die Brennerei sind nahezu komplett aus der Region, teilweise sind es Bio-Produzenten. Ich verwende f?r meine Produkte nur rein nat?rliche Rohstoffe, verzichte auf k?nstliche Aromen, auf Konservierungsmittel oder Farbstoffe. Alle Br?nde sind ohne jeglichen Zuckerzusatz.
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