Das Institut für Energie- und Umweltforschung Heidelberg (ifeu) veröffentliche eine Studie, in der es den ökologischen Fußabdruck von 200 Lebensmitteln untersuchte. Die Ergebnisse sind eindeutig: Eine ausgewogene vegane Ernährung ist nicht nur besser für die Tiere und unsere Gesundheit, sondern auch für unser Klima. Nachfolgend finden Sie die Lebensmittel mit der niedrigsten CO2-Bilanz.
Weiterlesen: https://www.peta.de/veganleben/klimafreundliche-lebensmittel/
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