Verbraucherzentrale: Ernährung mit Extraportion Eiweiß: selbst für Sportler:innen überflüssig
Protein ist Trend: Supermärkte bieten Pulver und Riegel für sportlich Aktive oder eiweißreiches Brot und Müsli zum Abnehmen an. Auch von Natur aus eiweißreiche Lebensmittel kommen plötzlich mit einer vermeintlichen Extraportion Eiweiß daher. Verbraucher:innen müssen dafür tief in die Tasche greifen.
Krisen-Vorsorge Notfallvorrat anlegen: Die Checkliste mit allen wichtigen Lebensmitteln
Um bei Umweltkatastrophen, Stromausfall oder Quarantäne gut ausgerüstet zu sein, eignet sich ein Notfallvorrat an Lebensmitteln. Welche Lebensmittel braucht man?
Diese histaminfreien Lebensmittel können Sie sorgenfrei essen
Tomaten, Rotwein, Käse: Es gibt viele Lebensmittel, die Menschen mit einer Histaminintoleranz nicht gut vertragen. Experten erklären, auf welche Alternativen Sie stattdessen zurückgreifen sollten.
Kennzeichnung für Lebensmittel: Wie das neue Tierwohl-Label funktioniert
Mit einem fünfstufigen staatlichen Label zur Tierwohlkennzeichnung will Landwirtschaftsminister Cem Özdemir (Grüne) für mehr Transparenz, Tierwohl und Nachhaltigkeit in der Landwirtschaft sorgen. Zunächst soll das Label im kommenden Jahr für frisches Schweinefleisch eingeführt werden, weitere Tierarten sollen folgen. Unklar ist bisher, wie die finanzielle Unterstützung von Landwirten für den Umbau ihrer Ställe finanziert werden soll. Tier- und Umweltschützer forderten Nachbesserungen sowie ein tragfähiges Finanzierungssystem.
Teurer Einkauf: Vergleich zeigt starken Anstieg der Lebensmittelpreise bei Discountern
Die Inflationsrate wächst, Produkte des täglichen Bedarfs werden immer teurer. Wie stark die Lebensmittelpreise wirklich gestiegen sind, zeigt das Ranking eines Verbraucherportals.
Werden wir in Zukunft unsere Lebensmittel im Meer anbauen?
Wir könnten eines Tages nicht nur vermehrt Algen und Muscheln, sondern auch herkömmliche Lebensmittel wie Tomaten oder Salat im Meer produzieren, glauben einige Forschende
Verband fordert Abschaffung der 5H-3H-Höhenbegrenzung
Vor den entscheidenden Gesprächen zur Windenergie bei den Koalitionsverhandlungen von CDU und Grünen in Schleswig-Holstein hat der Bundesverband Windenergie (BWE) die Abschaffung der 5H-3H-Höhenbegrenzung gefordert.
Gesetz soll Abstandsregeln für Windräder aushebeln
Bislang ist weniger als ein Prozent des Bundesgebiets für Windenergie an Land ausgewiesen. Die verfügbare Fläche soll nun deutlich mehr werden. Die Regierung plant dafür offenbar, Abstandsregeln für Windräder per Gesetz auszuhebeln.
TEURE LEBENSMITTEL: „Sobald Aldi die Preise erhöht, ziehen die anderen nach“
Die Berliner Preisexperten Ulrich und Leonard Gallinat scannen regelmäßig Deutschlands Supermärkte. Ihre Daten zeigen, welche Produkte sich bereits massiv verteuert haben – und wo die nächste Preiserhöhungswelle droht.
Bauern-Präsident: „Landwirtschaftliche Produkte müssten 30 Prozent mehr kosten“
Der Präsident des Westfälisch-Lippischen Landwirtschaftsverbandes (WLV), Hubertus Beringmeier, hält Preiserhöhungen für landwirtschaftliche Produkte für unverzichtbar. „Sie müssen dauerhaft teurer werden, wenn wir in Deutschland Landwirtschaft behalten wollen. Unsere Bauern müssen von ihrer Arbeit leben können“, sagte Beringmeier der Westdeutschen Allgemeinen Zeitung
